為進一步交流國內(nèi)外最新食品安全檢測技術(shù)與標準，搭建中國檢測方法與國際檢測標準溝通與合作橋梁，中國認證認可協(xié)會與AOAC中國分部將于5月27-28日在北京舉辦“2021 年AOAC食品安全技術(shù)與標準研討會”。?

會議內(nèi)容

(一) 食品安全檢測技術(shù)進展、熱點及解決方案研討包括化學污染物、 食品營養(yǎng)物質(zhì)、特殊醫(yī)學用途食品、食品中過敏原、食品接觸材料、食品真?zhèn)舞b定及溯源研究、微生物、可替代檢測方法、 快速測試方法、 功能性食品及膳食補充劑等最新檢測技術(shù)進展，標準物質(zhì)和質(zhì)量控制。

(二) AOAC 標準項目進展

包括 AOAC SPIFAN 乳品國際標準項目、AOAC ISPAM 關(guān)于可替代快速檢測方法評估項目、AOAC SPSFAM 關(guān)于社會急需的食品檢測方法項目。

(三) AOAC/ISO/IDF 國際合作乳品標準項目的進展

(四) 檢驗方法類食品安全國家標準跟蹤評價進展

(五) AOAC 能力驗證(PT)項目可行性研討

(六)“上合組織及一帶一路”國家食品農(nóng)產(chǎn)品標準研討

(七) AOAC 中國分部專家委員會成立大會

屆時，北京陸橋?qū)y優(yōu)勢產(chǎn)品于2021年5月27日在北京新青海喜來登酒店與您見面，期待您的蒞臨交流。

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